Quelle est la différence entre la confiture, la tartinade et la gelée?

Ce contenu a été mis à jour le : 1 octobre 2020 Temps de lecture : 5 minutes La confiture, la tartinade, la gelée… c’est quoi? À la base, ce sont tous des méthodes ou des procédés utilisés depuis des siècles afin de conserver des fruits en les faisant réduire, lors de la cuisson, avec […]