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Pierre à pizza
Pierre à pizza avec pizza fromage sauce et pate

Pierre à pizza

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Description

Cette grande pierre à pizza RICARDO peut être utilisée autant au four que sur le barbecue. Son revêtement résiste à de très hautes températures sans que la pierre ne craque ou ne s’abîme.

Spécifications

  • Faite en cordiérite durable
  • Dimension : 36 cm (14 po) de diamètre
  • Épaisseur : 15 mm (0,59 po)
  • Poignées latérales pour faciliter la manutention
  • Distribue uniformément la chaleur pour un résultat similaire à la cuisson au feu de bois
  • Poreuse, elle absorbe l'excédent d'humidité de la pâte pour un résultat croustillant
  • Résistant à des chaleurs extrêmes pouvant aller jusqu’à 788 °C (1450 °F)
  • Peut être utilisée sur le gril du barbecue ou directement dans le four
  • Recettes RICARDO incluses