Ah, les bleuets sauvages! Ces petites perles indigo qui parsèment les champs et les forêts, comme des joyaux cachés attendant d’être découverts. Mais comment récolter ces trésors sans se transformer en ours maladroit?
Des chercheurs de l'Université Laval ont montré qu'il existe un lien entre le contrôle de la prise de poids et la présence ou non de polyphénols dans l'alimentation.